怎么衡量价值
可销库存不等于仓库里的库存:一行回答对了问题的「实际库存」的投资回报率
在调度表上,「实际库存」不再把所有仓库加在一起,也不再计入清仓仓库,另加一行可选的其他仓库库存:钱来自在坏掉之前清仓卖出,以及不再承诺卖不掉的货——每一笔怎么测,可信到什么程度。
把可销库存和仓库里的库存分开,值多少钱?
只需要每天的送货单数、一张送货单的平均成本,以及客户退货的比例。所有金额都由此推出——每一项都可以改。
由上面四个数字推出
假设——点开查看并修改每一个数字
清仓销售
按卖不掉的库存分货
时间与成本
这是估算,不是承诺。B项最不确定——把它设为0再读一遍合计。把退货比例设为0,每一项都随之归零,诚实的模型本该如此。
在调度表上,「实际库存」那一行是调度员一天里看得最多的数字:还剩多少, 就分出去多少。这篇文章提的问题听起来像是咬文嚼字——库存,是什么的库存?——但在一家鲜货分销商那里,这是钱的问题。
1. 两个数字,同一个名字
仓库里的库存是公司持有的一切。可销库存是其中今天能承诺给客户的那一部分。仓库里每一公斤都是好货时,两者 一致。对鲜果来说,它们从来不一致。
改进之前,调度表上的「实际库存」把公司所有的仓库加成一个数。自从客户退货开始直接记在调度表上 并入库到清仓仓库,那些碰伤和临期的果子立刻成了调度员拿来分货的数字的一部分——就好像它们是好货。
在一家每天大约一百张送货单的企业测了最近60天:退货数量约为送货数量的0.47%,**13%**的客户至少退过一次货。不大—— 但它恰恰堆积在最容易坏的品项上,那正是调度员最没有犯错余地的地方。
2. 改进包括什么
- 「实际库存」不再计入清仓仓库。 调度员拿来分货的数字,就是可销库存。
- 一行可选的「其他仓库的库存」。 用户选择要看的仓库;每一格是所选仓库的合计,鼠标悬停在格子上可看每个仓库各有多少。
货哪里也没去。它还在仓库里,还在账上,还会被盘点——只是不再被承诺给客户。而负责清仓销售的人第一次有了一个每天早上 可以看的地方:清仓仓库里有什么,有多少。
3. 第一处:在坏掉之前清仓卖出
多卖出的部分按清仓价计,不按成本计。退货是碰伤和临期的货——卖得出去也只能收回一部分。按成本计,同一项会读成634万: 是真实数字的两倍半。
怎么测。 从现在起,清仓仓库的账上按品项记着入库、销售和报废——「之后」自己就能测出来。「之前」只能在打开前手工 记一周:回来多少,清仓卖出多少,扔掉多少。
可信程度: 中等。看得见数量不会让果子自己卖掉;需要有一个人的工作就是每天早上给清仓买家打电话。如果没人做,把两个 比例设成一样,这一项就归零。
4. 第二处:不再承诺卖不掉的货
怎么测。 数一数原因写着「货品不合格」的少送行,以及当天紧急补货的次数,改进前一个月和改进后一个月各数一次。如果 连锁超市按满足率罚款,把罚款加到毛利里。
可信程度: 最低。20%是一个假设,不是测量值。把它设为0再读一遍合计——剩下的部分仍然能回本。
计算表只算了退货。改进之前,「实际库存」还加上了公司的其他仓库——在途的货、分公司的库存。这部分不在模型里,所以这里的 数字是偏低的一侧。
5. 加起来
| 来源 | 每月 | 每年 |
|---|---|---|
| 在坏掉之前清仓卖出 | 254万 | 3,050万 |
| 不再承诺卖不掉的货 | 74万 | 890万 |
| 满负荷时合计 | 328万 | 3,930万 |
计算表把这项改动的成本定为800万越南盾。负责清仓销售的人需要几周时间才会信任清仓仓库的数字,所以收益在最初2个月 里逐步上升。按这个假设,大约在第2.9个月回本(如果假装从第一天就满负荷,是第2.4个月),第一年收益约 3,770万越南盾。
计算表里的图用同一个刻度把同一个月的退货画了两遍:上面的面板是它被算作可销库存的时候,下面的面板是清仓仓库单独显示 的时候。带宽是成本。
6. 这个投资回报率站在哪些假设上
几乎全部由两个假设决定:多出来的清仓卖出比例(占合计四分之三以上)和被当作好货分出的退货比例(最不确定)。把 两者都调低——清仓卖出只从30%升到45%,只有10%的退货被分错——剩下每月164万越南盾,大约在第5.4个月回本,如果 需要4个月才能满负荷,是第6.4个月。
把退货比例设为0,每一项都随之归零:如果仓库里没有卖不掉的货,把它分开来一分钱也不值。一个不能归零的模型,只是披着 算术外衣的成见。
7. 在你自己的企业里测
- 取基准(打开之前的一到两周)。 手工跟踪退货:清仓卖出多少,扔掉多少。数一数因「货品不合格」少送的行和紧急补货。
- 在调度表上打开。 事先定好调度员需要在「其他仓库的库存」一行里看到哪些仓库。
- 两个月后,和同一季节比着再测。 水果有季节:熟得快的月份比凉爽的月份退得多,跨季节比较测到的是天气,不是改进。
8. 值得记住的
一个数字只有在回答了读它的人的问题时才是对的。 「实际库存」从来没错——它正确地把公司持有的每一公斤都加了进去。只是 调度员问的不是「我们有多少」,而是「我们能承诺多少」。
卖不掉的货也是货。别把它从账上藏起来——只是别把它承诺给客户。
文中的比例在一家真实分销商的系统里测得,并已匿名处理;成本、清仓价以及计算表里的所有假设都是示意数字。请换成你 自己的数字。
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